Le noyer est une essence particulièrement appréciée des ébénistes et des menuisiers français. Penchons-nous sur son utilisation.
Le noyer est un genre d’arbre de la famille des Juglandacées. On le retrouve essentiellement dans les régions tempérées : en Europe et en Amérique. Avec l’acajou, c’est le bois le plus apprécié des menuisiers ainsi que des ébénistes. Cela est dû à une part esthétique : un grain fin, de belles nervures et une couleur chaleureuse. Mais ce choix est aussi expliqué par des caractéristiques techniques. Il est facile à travailler et bien qu’il ne soit pas immunisé aux insectes xylophages, il ne bouge pas avec le temps et l’humidité. Le bois étant une matière vivante il peut arriver que les parties de certains meubles bougent légèrement à cause du retrait. Cette essence souffre très peu de ce phénomène naturel.
Utilisé en menuiserie et ébénisterie
On retrouve le noyer massif dans la fabrication de tables de ferme, de commodes, de tables à allonges, de buffets mais aussi de coffres anciens du XVIe au XIXe siècle. Les couleurs plus ou moins brunes ou jaunes ainsi que les veines prononcées ou non donne une grande variété à ces productions de meubles anciens de très bonne qualité et souvent provinciaux. On peut par exemple voir sur les photos une commode Lyonnaise du 18e siècle en noyer clair. La teinte diffère du noyer utilisé pour la table de monastère du 17e siècle visible également en photo.
L’ébénisterie n’est pas en reste car cette matière est aussi utilisée en placage, bien qu’il soit moins rencontré au XVIIIe siècle pour les fabrications de commodes tombeaux dans la région Parisienne (on trouve des essences plus rares comme l’amarante ou le satiné). Le placage de noyer est pourtant très apprécié de grandes familles d’ébénistes de Province, comme les Hache qui utilisent sur leurs commodes et bureaux Mazarin cette essence aux côtés du placage d’olivier notamment.
Le noyer est également apprécié de nos jours pour réaliser des panneaux dans des intérieurs modernes. Les meubles réalisés dans cette essence ont définitivement leur place dans nos décorations contemporaines.